Postovi

Prikazuju se postovi od svibanj, 2026

Matijaš Grabancijaš dijak, hrvatski Harry Potter

Slika
  Matijaš Grabancijaš dijak , hrvatski Harry Potter Matijaš Grabancijaš dijak, Microsoft, Designer Autor- P&M                                            Ilustracija Knjigu, Harry Potter i Kamen Mudraca   britanske spisateljice J.K. Rawling, pročitala sam prije puno godina, a na inzistiranje unuka. Knjiga mi je bila interesantna. Nedavno sam naletila na  članak koji Harry Pottera, kulturološki povezuje s našim Dijakom Grabancijašem. Oba su čarobnjaci. Naš dijak Matijaš ne zaostaje za Harry Potterom. Dok Harry jaše na metli, Matijaš leti na zmaju.  Naš dijak, prema narodnom vjerovanju je student, koji je završio dvanaest bogoslovnih škola, a izućio je i trinaestu, vilenjačku  školu. Trinaesta škola mu omogućuje korištenje crne magije, jahanje na zmaju i ulazak u kolo gdje plešu vile ili vještice.  Može biti nevidljiv, izazvati tuču, proizvoditi zl...

TORTA OD GRAHA

Slika
  TORTA OD GRAHA                                            Gastro.hr Danas je 1.maj praznik rada, i spomen borbe radnika za radnička prava. Ide se na izlete, zabavu i na grah. Konzumacija graha je neraskidiva s praznikom. Sjećanje je to na jeftin i hranjiv obrok radnika. Svi zainteresirani i gladni dobiti će varivo od graha uz kobasice i pokoji dodatak. Grah se priprema na razne načine. Manje je poznato da se od graha radi torta. Nastala je u kontinentalnoj Hrvatskoj. Pretežno se je radila u Hrvatskom Zagorju, u skromnim domaćinstvima. Namirnice za kolač imala je svaka zagorska hiža kod kuće. Bile su to grah zvan bažul, jaja, šećer, orasi, putar, brašno i pekmez od šljiva. Naziv za takvu vrstu hrane je “ Babičina kuhinja”. Torta  je jako fini kolač a okus ne odaje grah. Za kolač se koristi bijeli grah ili trešnjevac. Bojim se da se te vrste graha sve teže nalaze na pl...