zemlja2.blogspot.com

  IRAN I REZA PAHLAVI Iranski amblem. Wikipedia Prije nekoliko dana SAD i Izrael napali su Iran uz obrazloženje da se radi o “ preventivnom” napadu koji bi doveo do promjene režima, uništio balističko oružje i onemogućio razvoj nuklearnog oružja. Prilikom bombardiranja, ubijen je vrhovni vjerski vođa 88 godišnji ajatolah Ali Khamenei ,stradao je gotovo cijeli v državni vrh, pogođena djevojačka škola s cca 150 djevojčica itd Režim Khameneia bio je teokratski, brutalan prema vlastitom narodu i netolerantan prema ženama, ali sve to ne opravdava napad na jednu zemlju protivno međunarodnom pravu. Napad je izazvao podjele u svijetu, uz podrške ili osude. Napad je doveo i do eskalacije rata na Bliskom istoku i nesagledive prijetnje svima. Iran ili Perzija , mnogoljudna zemlja, populacije oko 92 milijuna, vuče korijene od doba Kira Velikog 550 god. pr. n. e. Bio je velika sila do modernih vremena. Iran nije nastao islamskom revolucijom Do 1979. i islamske revolu...

   PERECI Hrvati vole kruh, peciva i prerađevine od brašna. Proizvodnja kruha i proizvoda od brašna je unosan posao. Prodavaonice su uvijek pune. Kupujemo kruh naš svagdašnji i ostale prerađevine. Djeca posebno vole peciva. Asortiman peciva je bogat. Tu su žemlje, kajzerice, kiflice ,slanci i peciva pod drugim raznim nazivima.  Pojavili su se i burgeri, tacosi, tortilje, pizze i štošta drugo. Nije čudo da su nam djeca pretila jer je sve jako fino. I ne samo djeca. Hrvati su po prekomjernoj težini prvi u EU. Uzroci su tradicija i nedovoljna edukacija o zdravoj prehrani. Između bogate ponude peciva malo se je izgubio perec. Nije da ga nema, ali se manje jede. Sjećam se mog djetinjstva kad su mali kiosci prodavali perece na ulici. Bili su naslagani na štap.  Perec ima bogatu historiju. Počeo se je peći u samostanima oko 610. godine, a svojataju ga Francuzi i Talijani. Izgled asocira na sklopljene ruke kod molitve. Smatrali su ga korizmenim jelom jer se radi od brašna i ...